新春伊始，万物复苏，新一年的跋涉奋进之旅已然开启。在阳泉曲镇，1500万只肉禽屠宰项目正式建成投运，擂响了该镇2024年乡村振兴、产业先行的第一锤。

来到阳泉曲镇西河底村，占地面积1.5万平方米的标准化厂房映入眼帘，生产车间内一台台自动化设备高效运转，一只只新鲜肉鸡经过传输链条，在40余名工人的有序操作下，依次完成褪毛、分割、包装、冷冻等流程，仅仅半小时，鸡心、鸡胗、鸡小肠、鸡肉等有“鸡”产品不断下线。

和阳农牧科技有限公司屠宰项目中区主管李德雄：我们现在是从内脏间进入预冷罐，经过链条进入预冷池进行鸡身降温，然后进入分级秤，根据鸡的重量分级，然后进入速冻库。

这就是阳泉曲镇刚刚投产的1500万只肉禽屠宰项目，采用“党支部＋集体股份经济合作社＋龙头企业”的模式建设运行。即在阳泉曲镇党委政府引导下，和阳农牧科技有限公司出资1600万元，带动周边苏家沿、尹家沿、阳泉曲、仲家山、安乐5村的股份经济合作社入股500万元，共投资2000余万元。从去年5月份开始建设，11月份开始设备调试，不到一年的时间项目全面建成投运。该项目有效盘活了周边村集体闲置资金，投资入股的5村每村每年还可获得投资额10％的固定收益分红，实现现代农业、集体经济、农民收入“三提升”。

和阳农牧科技有限公司董事长申晓东：带动的村集体有5000余人，每个村的收入不等，有的是80万、有的是50万，未来的发展中我们会提供更多的合作机会助力乡村振兴。

乡村要振兴，产业必先行。打造千万只肉鸡全产业发展链条，推进特色养殖专业镇建设是阳泉曲镇乡村振兴的主攻方向。阳泉曲镇已在2023年建成年出栏1000万羽小白鸡标准化养殖基地5座，1500万只肉禽屠宰项目的正式建成投运，是对该镇特色养殖产业链的进一步延伸。

和阳农牧科技有限公司董事长申晓东：目前在西北市场上这条线是比较领先的，针对的主要是西北、西南市场，公鸡去了东北，老母鸡、白切鸡西北市场的用量比较大一些。

下一步，阳泉曲镇将规划配套建设年产1万吨调理品深加工项目、20万吨饲料加工及年产3000羽种鸡孵化产业项目。从一颗蛋到一只鸡，从工厂到餐桌，阳泉曲镇的特色养殖路越走越宽。

和阳农牧科技有限公司董事长申晓东：2024年我们计划延伸的是调理品这一块，鸡腌好做成半成品再卖出去，比如像奥尔良口味等各种口味的盐焗鸡、白斩鸡、五香鸡、香辣鸡等，预计今年再投资600万元，后续产业的延伸我们计划2025年—2026年做到每年3000吨产量，产值在5000多万元到6000万元。

编后

开局的起步速度和方向，往往是一年施政的“风向标”。市委七届六次全会暨市委经济工作会明晰了全市高质量发展的“三大路径”，1500万只肉禽屠宰项目建成投运正是对“一园一企一业”农业发展路径的生动践行，新年新气象，新年新作为，在阳泉曲镇的疾行之势中，我们一起展望更多的“开门红”。

（原标题：阳泉曲镇：特色产业添新翼　深加工延伸产业链）